Het Tolhuis
Ingangsdatum 17-10-2017
À la Carte

Koude voorgerechten

Gerookte zalm

Gerookte zalm, geserveerd met ui ringen, kappertjes en mierikswortelsaus (aan tafel getrancheerd) 2de bordje zalm € 5,20
€ 18,25

Proeverij

Proeverij van verschillende visgerechten
€ 17,65

Zomerse salade met 2 loempia’s

gevuld met pulled chicken
€ 12,95

Rundercarpaccio

met Grana Padano en truffelmayonaise
€ 15,50

Diverse ham soorten

met meloen
€ 15,10

SOEPEN

Kop heldere runderbouillon

met soepvlees en groentegarnituur
€ 7,25

Gebonden tomatensoep

met een garnituur van fijn gesneden prei, tomaat en soepvlees
€ 7,25

Heldere ossenstaartsoep

met een glaasje Madeira
€ 7,25

Franse uiensoep

Franse uiensoep met brood croutons, gegratineerd met kaas
€ 7,75

Warme voorgerechten

Diverse soorten paddenstoelen

in kruidenkaas
€ 11,40

3 Gamba’s

omwikkeld met spek op risotto met saffraan uitjes
€ 16,60

Vegetarisch gerechten

Diverse kleine vegetarische gerechten

Diverse kleine vegetarische gerechten
€ 21,00

Quiche

met ingrediënten van het seizoen
€ 19,00

Vis gerechten

Zalmfilet uit de oven

met citroenmayonaise
€ 24,50

Gebakken scholfilet

op een bedje van aardappelpuree en gestoofde prei
€ 23,50

Gebakken kabeljauw

met mosterdsaus
€ 26,50

Gebakken gamba’s (9x)

op pasta met chiliroomsaus en oude kaas
€ 27.00

Vlees gerechten

Biefstuk van de haas

Biefstuk van de haas met gebakken champignons
31,75

Wiener schnitzel

Wiener schnitzel
€ 19,50

Kalfsoesters

met briesaus en gedroogde serranoham
€ 26,50

Chateaubriand stroganoff

Chateaubriand stroganoff (dubbele biefstuk van de haas met een fijne stroganoffsaus aan tafel bereid) (minimaal 2 personen)
p.p. € 34,85

Extra saus

* Peper-, champignonroom- en stroganoffsaus kunt u extra bestellen
€ 3,65

Varkenshaas

met rodewijn-spek saus
€ 23,50

Kalfslever

met spek, ui en champignons
€ 24,50

Kipsaté

met atjar en kroepoek
€ 16,10
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met diverse aardappel en groenten garnituren.

Mocht dit niet voldoende zijn, dan serveren wij graag wat extra.

Heeft u een allergie? Vraag naar onze allergenenkaart.

Heeft u een kleine maag? Indien mogelijk verkleinen wij het graag.

Nagerechten

Vanille ijs

met warme kersen of warme chocoladesaus
€ 7,75

Vers fruit

geïmpregneerd met safari, hangop en calamansi ijs
€ 9,30

Macarons

Witte chocolademousse, macarons, aardbeiensorbetijs en verse aardbeien
€ 9,10

Zeddamse trammelant

een proeverij van allerlei heerlijkheden
€ 10,15

Rozenwater panna cotta

gedroogd fruit, noten en eiwitschuim
€ 9,30

Koffie specialiteiten

Irish coffee

Jameson
€ 7,75

Spanish coffee

Tia Maria
€ 7,75

Coffee Rüdesheim

Asbach Uralt
€ 7,75

French coffee

Grand Marnier
€ 7,75

Coffee Cuarenta Y Tres

Licor 43
€ 7,75

D.O.M. coffee

Dom Benedictine
€ 7,75

Het team van
Café Restaurant Het Tolhuis

Openingstijden:
Ma t/m za vanaf 11:00 uur
Zo vanaf 10:00 uur

Reserveren, bel +31(0)314 65 12 64