Het Tolhuis

 

‘s-Heerenbergseweg 42
7038 CD Zeddam

Telefoon:
+31(0)314 65 12 64

 

Mei Maandmenu

Komkommer-courgettesoep met garnaaltjes
of
Wrap met gerookte kip en chilimayonaise
of
Nagelholt met asperge-ei salade
*****
Stukjes varkenshaas in paddenstoelen- prei saus
of
Heekfilet op pasta met tomaten-pestosaus
of
Kalfsstoofvlees in bourgondische saus
*****
Taartje van limoncello
of
Sinaasappelmousse met hazelnoot-chocolade ijs
of
Koffie met iets lekkers
*****
€ 25,-

Asperge kaart

Voorgerechten

Gerookte meerval

€ 12,75
met asperges en rode bieten chips

Groene asperges

€ 10,50
met pastasalade en een loempia gevuld met zeevruchten

Witte en groene asperges

€ 13,75
met serranoham en mangochutney

Aspergesoep

€ 7,50
Licht gebonden

Hoofdgerechten

Lamsrack

€ 26,50
met honing-tijmsaus en asperges

Zalmforelfilet

€ 22,50
op asperges met huisgemaakte pesto

Asperges als groente

€ 8,50
met hollandaise saus

Gebakken gamba’s (6x)

€ 23,50
met balsamicostroop en asperges gegratineerd met gruyère kaas

Asperges traditioneel

€ 24,50
hollandaise saus, boterjus, gekookte krielaardappelen en gelderse ham

Speciaal aanbevolen aspergewijn:

“Trimbach Pinot Blanc”

€ 27,50

 

Ook per glas verkrijgbaar

€ 5,75

Telefonisch Reserveren

Neem telefonisch contact met ons op om snel te reserveren

+31(0)314 65 12 64