Skip to content

Kerst 2022

Menu

 

Diverse ham soorten met meloen

of

Carpaccio van ossenhaas met Grana Padano en truffelmayonaise

of

Proeverij van wildgerechtjes

*******

Geurige ossenstaartsoep met Madeira

of

 Gebonden tomatensoep met garnituur van

fijn gesneden prei, tomaat en soepvlees

of

Gebonden wildsoep met wildgarnituur

*******

Zalmfilet uit de oven met citroenmayonaise

of

Hoender filet gevuld met appel en cranberry geserveerd met een appelstroop saus

of

Hertensukade op spruitjespuree met een portsaus

*******

Koffie met lekkers

of

Duo bavarois van kersen en sinaasappel

of

Bastogne parfait

 

3-gangen menu

(voor-, hoofd- en nagerecht)

€ 49,50

 

4-gangen menu

€ 59,50

Koude voorgerechten

 

Proeverij van diverse vissoorten                                             €        19,50

Carpaccio van ossenhaas met Grana Padano en

truffelmayonaise                                                                        €        17,95

Diverse ham soorten met meloen                                          €        14,50

Proeverij van wildgerechtjes                                                   €        16,95

 

Soepen/Warme voorgerechten

 

Kop heldere runderbouillon met soepvlees

en groentegarnituur                                                                  €          9,25

Gebonden tomatensoep met een garnituur van

fijn gesneden prei, tomaat en soepvlees                              €          9,25

Geurige ossenstaartsoep met Madeira                                  €          9,75

Gebonden wildsoep met wildgarnituur                                 €          9,75

Diverse soorten paddenstoelen in kruidensaus                   €        12,50

 

Visgerechten

 

Zalmfilet uit de oven met citroenmayonaise                        €        27,50

Kabeljauwfilet met mosterdsaus                                            €       28,50

 

Vleesgerechten

 

Biefstuk van de haas met stroganoffsaus                              €       36,50

Varkenshaas met champignonroomsaus                               €        24,50

Hoender filet gevuld met appel en cranberry

geserveerd met een appelstroop saus                                  €       26,50

Wiener schnitzel                                                                        €       20,50                                                                                                                                                                         

 

Wildgerechten

 

Jachtschotel met een stoofpeertje                                        €       26,50

Hertensukade op spruitjes puree met portsaus                   €       29,50

 

Vegetarisch gerecht

 

Diverse kleine vegetarische gerechtjes                                 €        24,50

 

Nagerechten

 

Duo bavarois van kersen en sinaasappel                                €          9,75

Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom              €         9,00

Vanille ijs met warme kersen en slagroom                            €         9,50

Lemoncurd cheese cake                                                           €          9,75

Bastogne parfait                                                                        €          9,75

Zeddamse trammelant:

een proeverij van allerlei heerlijkheden                                 €        12,50

 

Koffie specialiteiten

 

Irish coffee (Jameson)                                                              €         8,50

French coffee (Grand Marnier)                                                €         8,50

D.O.M. coffee (Dom Benedictine)                                          €         8,50

Spanish coffee (Tia Maria)                                                        €         8,50

Coffee Rüdesheim (Asbach Uralt)                                          €         8,50

Coffee Cuarenta Y Tres (Licor 43)                                           €         8,50

 

Het team van

Café Restaurant Het Tolhuis

wenst U allen een gezond en voorspoedig 2022!

Geachte gast,

Mocht u met Kerst thuis willen dineren, maar niet te lang in de keuken willen staan?

U kunt ook eten bij ons bestellen en koud ophalen. De bereidingswijze doen wij erbij. Download onze afhaal menukaart.